
九州出身のマスターが腕を振るう、本場の「うまかもん」に舌鼓。
他では味わえないここだけの味を、ぜひご賞味あれ!
宮崎チキン南蛮や博多明太子の天ぷら、熊本直送の馬刺しなど…九州グルメがいただける居酒屋です。
九州出身のマスターが作る本場の味はどれも絶品。本格焼酎も豊富に揃っているので併せてお楽しみください。


地鶏
九州と言えば地鶏!
もも肉のコクと弾力を味わってください!
九州地鶏ユッケ | 880円 |
---|---|
薩摩赤鶏もものたたき | 880円 |
焼きもん
● 串もん
オススメ! テレビにも取り上げられた新博多名物!鶏皮串
丁寧な仕込みを5~6日行うことでようやく出来上がる鶏皮串。外はカリッ!中はモチッ!で、焼きとりとは異なる食感に驚くはず。余分な脂も落としているので女性にも大人気!
- 丁寧な鶏皮の処理と仕込みを行い、一本一本焼き上げます
- 1日タレに付け込み、味をゆっくりしみこませていきます
- 再度焼き上げて余分な脂を落としていきます。これを数日繰り返します。
- 丁寧な仕込みで完成する鶏皮串は絶品!西胆振ではなかなか味わえない串をお楽しみください。
鶏皮串 | 1本 180円 |
---|---|
黒豚串(タレor塩) | 2本 460円 |
月見つくね(タレor塩) | 2本 460円 |
チーズつくね(タレor塩) | 2本 460円 |
鶏串 | 2本 460円 |
● その他の焼きもん
カンパチかま焼 | 680円 |
---|---|
カラフトししゃも | 480円 |
えいひれあぶり焼 | 480円 |
さざえのつぼ焼 | 3ヶ 980円 |
豚足のあぶり焼 | 580円 |
厚切りベーコン焼 | 580円 |
和牛ホルモン鉄板焼 | 880円 |
なすとチーズのミートソース焼 | 680円 |
宮崎と言えばこれ!宮崎チキン南蛮 | 980円 |
---|---|
大分とり天 | 980円 |
佐賀の名物 ぎょろっけ | 680円 |
![]() 魚のすり身で作ったコロッケで、佐賀県民なら一度は食べたことのある、ビールとの相性も抜群のソウルフードです。 |
|
サラダちくわ天 | 580円 |
熊本県のローカルフードであるポテトサラダを ちくわの穴に詰めて天ぷらにしたものです。 |
|
豚足カリカリ揚 | 680円 |
自家製さつま揚げ | 580円 |
カキフライ | 680円 |
鶏なんこつの唐揚げ | 580円 |
天然えびの唐揚げ | 580円 |
はがくれ秘伝の手羽唐揚 | 2本 480円 | ![]() はがくれ秘伝の甘辛ダレに漬けた手羽唐揚は、一度食べたらやみつきに。 |
---|---|
大分中津唐揚 | 580円 |
![]() 鶏肉を九州醤油に漬け込んで作った九州ならではの唐揚げ。 |
|
たこの唐揚 | 580円 |
ふぐの唐揚 | 980円 |
手作りアジフライ | 680円 |
シューストリングポテトフライ | 400円 |
ナチュラルカットポテトフライ | 400円 |
九州男児のこだわりの絶品本格もつ鍋 | 1人前 1,380円 |
---|---|
追加もつ | 680円 |
〆のラーメン | 300円 |
〆のちゃんぽん麵 | 300円 |
〆の雑炊セット | 400円 |
ごはんもん
鶏飯 | 780円 |
---|---|
鶏飯は、奄美大島で作られる郷土料理。 鶏ムネ肉や様々な具材、薬味等をご飯にのせて鶏だしをかける絶品飯です。 |
|
キムチーズ焼めし | 680円 |
明太チーズ焼めし | 680円 |
ガーリック焼めし | 680円 |
高菜焼めし | 680円 |
おむすび(梅・明太子・シャケ) | 200円 |
白いごはん | 200円 |
はがくれ明太子重 | 580円 |

ブラックモンブラン 200円
佐賀を代表する竹下製菓のアイス
ふつうのパフェ | 480円 |
---|---|
バニラアイス | 380円 |
マンゴーシャーベット | 380円 |

ふぐヒレ酒 | 880円 |
---|---|
ふぐの旨味がじわぁっと美味しい、ふぐヒレ酒。 ※美味しすぎるので飲み過ぎにご注意ください。 |
●ビール
アサヒスーパードライ | 500円 |
---|---|
男気ジョッキ | 900円 |
オリオンビール | 400円 |
びんビール | 550円 |
●ハイボール
角ハイボール | 400円 |
---|---|
コークハイボール | 400円 |
ジンジャーハイボール | 400円 |
角ハイ大ジョッキ | 800円 |
●焼酎
いいちこ(麦) | 400円 |
---|---|
しろ(米) | 400円 |
残波(泡盛) | 500円 |
久米山 | 500円 |
※全て〈ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割〉からお選びいただけます。
●ボトルキープ
鏡月 | 1,800円 |
---|---|
黒霧島(芋) | 2,600円 |
茜霧島(芋) | 2,800円 |
いいちこ(麦) | 2,600円 |
しろ(米) | 2,600円 |
●日本酒
男山(旭川) | 780円 |
---|---|
東一(佐賀) | 880円 |
※〈冷・熱燗〉からお選びいただけます。
●果実のお酒
梅酒 | 400円 |
---|---|
桃酒 | 400円 |
※〈水割り・ロック〉からお選びいただけます。
●ワイン
赤・白 | 各500円 |
---|
※〈水割り・ロック〉からお選びいただけます。
●サワー
緑茶ハイ | |
---|---|
ウーロンハイ | |
レモンサワー | |
グレープフルーツサワー | |
カルピスサワー | |
シークァーサーサワー | |
梅サワー | |
ゆずサワー | |
桃サワー | 各400円 |
●カクテル
カシスオレンジ | |
---|---|
カシスグレープ | |
カシスウーロン | |
カシスソーダ | |
クーニャン | |
ファジーネーブル | |
シャンディガフ | 各450円 |
●ソフトドリンク
緑茶 | |
---|---|
ウーロン茶 | |
オレンジジュース | |
グレープフルーツジュース | |
コカ・コーラ | |
ジンジャーエール | |
カルピス | |
カルピスソーダ | |
メロンソーダ | 各350円 |
芋焼酎ランキング
1位 | 赤霧島 | 500円 |
---|---|---|
2位 | 魔王 | 800円 |
3位 | 黒霧島 | 500円 |
4位 | さつま白波 | 500円 |
5位 | 佐藤 黒 | 500円 |
6位 | 伊佐美 | 500円 |
7位 | 三缶 | 500円 |
8位 | 一刻者 | 500円 |
9位 | 村尾 | 800円 |
10位 | 森伊蔵 | 800円 |
11位 | 茜霧島 | 500円 |
---|---|---|
12位 | 富乃宝山 | 500円 |
13位 | 一刻者 紫 | 500円 |
14位 | 赤兎馬 | 500円 |
15位 | 佐藤 白 | 800円 |
16位 | さつま美人 | 500円 |
17位 | 明るい農村 | 500円 |
18位 | 海 | 500円 |
19位 | きろく | 500円 |
20位 | 山ねこ | 500円 |
宴会コース
● 旬のお刺身ともつ鍋コース
当店定番&人気のメニューばかりを揃えたお得なコースです。
<メニュー> 前菜・博多もつ鍋(しょうゆ・塩・赤辛)・旬のお刺身盛り合わせ・チキン南蛮・明太ポテトチーズ焼き・串もの・冷菜・〆のラーメン・デザート
全9品・飲み放題120分付き | 4,000円 |
---|
● 馬刺しともつ鍋コース
高たんぱく・鉄分豊富で女性にもオススメの馬刺しをメインに、もつ鍋やクエの唐揚げなど当店人気のメニューを揃えたコースです。
<メニュー> 前菜・博多もつ鍋(しょうゆ・塩・赤辛)・熊本直送馬刺し・チキン南蛮・ナスとチーズのミートソース焼き・冷菜・クエの唐揚げ・〆のラーメン・デザート
全9品・飲み放題120分付き | 5,000円 |
---|
※各宴会コースは3日前までの要予約、2名様から承ります。
※コース内容で、肉料理を魚料理に変更等のご希望がございましたらお気軽にご相談ください。