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九州酒場 はがくれ

九州酒場 はがくれ

九州酒場 はがくれ

2018年7月10日(火)NEW OPEN!
九州出身のマスターが作る、本場九州の味。
他では味わえないここだけの味を、ぜひご賞味あれ!
フードメニュー

はがくれ うまか逸品

魚ろっけ(ぎょろっけ) 680円
魚のすり身に玉ねぎを混ぜてパン粉を付けて油で揚げたコロッケ。佐賀県民なら一度は食べたことのある、ビールとの相性も抜群のソウルフードです。
はがくれ特製 胡麻さば 880円
真さばにたっぷりのごまとたっぷりのネギ!さばの甘さに風味が加わり、やみつきになる一品です。
長崎皿うどん 780円
長崎発祥のグルメと言えば「ちゃんぽん」。そのちゃんぽん同様、地元で愛されている麺料理が「皿うどん」です。一口に皿うどんと言っても、パリパリの細麺にアツアツのあんをかけて食べる一品です。
シシリアンライス 880円
佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」は、ごはんの上に炒めたお肉、野菜、マヨネーズをかけたものが基本です。
チーズ焼きカレー 780円
焼きカレーは昭和30年代に北九州市の門司港で生まれた名物グルメです。

はがくれ 極みの一品

鶏飯(けいはん) 780円
鶏飯は、奄美大島で作られる郷土料理。鶏ムネ肉や様々な具材、薬味等をご飯にのせて鶏だしをかける絶品飯です。
薩摩赤鶏ももの炙りポン酢 880円
九州では鶏肉をたたきや鶏刺でよく食します。新鮮な九州産赤鶏の表面を炙って旨味を引き出します。もも肉のコクと弾力を味わってください。
黒糖仕込み豚角煮 780円

はがくれ 九州男児の一品

宮崎チキン南蛮 880円
揚げ出し豆腐 580円
佐賀牛炙りたたき風 1,200円


九州直送 鮮魚

生かき 1ヶ 360円
焼かき 1ヶ 360円
長崎産 自家製〆さば造り 880円
ぼたんえび刺身 980円
厳選お刺身3点盛り 1,280円
本マグロのぶつ切り 880円
※当店は、九州より水揚げされた新鮮な魚を独自のルートで仕入れている為、日によって内容が異なります。なお、悪天候等により入荷がない場合もございます。ご了承ください。

熊本直送 馬刺し

特上馬刺し 1,200円
極上霜降り馬刺し 1,480円
特上馬刺し盛り合わせ ★お得!
(3~4人でどうぞ)
2,800円
※熊本古閑牧場で飼育された安心安全な馬肉です。

揚げ物

はがくれ秘伝の手羽唐揚 2本 400円
唐揚の聖地 大分中津唐揚 580円
豚足カリカリ揚 680円
サラダちくわ天
(熊本県のローカルフードのポテトサラダを、思い切りちくわの穴に詰めて天ぷらにしたものです。)
580円
自家製さつま揚 580円
さつまいもの天ぷら 580円
大分とり天 980円
博多明太子の天ぷら 680円
手作りアジフライ 680円
カキフライ 680円
たこの唐揚 580円
ふぐの唐揚 980円
シューストリングポテトフライ 400円
ナチュラルカットポテトフライ 400円

博多 中州屋台

和牛ホルモン鉄板焼き
(国産黒毛和牛使用。小腸・ハチノス・センマイ 3種類のホルモン)
880円
豚キムチ炒め 680円
豚足あぶり焼 580円
明太子の卵焼 480円

ごはん

はがくれ明太子重 500円
明太チーズやきめし 680円
ガーリックやきめし 680円
高菜やきめし 680円
おむすび(梅・明太子・シャケ) 1個 各200円
白いごはん 160円

焼物

厚切りベーコン焼 580円
月見つくね串 2本 460円
鹿児島産 黒豚串 2本 460円
カンパチかま焼 680円
えいひれあぶり焼 480円
カラフトししゃも 480円
明太ポテトチーズ焼 500円
さざえのつぼ焼 3ヶ 980円


名物 九州男児の博多もつ鍋

しょうゆ・塩・赤辛 1人前~ 各1,280円
〆のラーメン 300円

サラダ

とろ~り温玉のシーザーサラダin長崎ばりばり麺 580円
博多めんたい風ラーメンサラダ 580円
佐賀有明のりと大根の和風サラダ 580円
蒸し鶏と彩り野菜のチョレギサラダ 680円

おつまみ

キムチ 300円
海ぶどう 460円
沖縄もずく 400円
たこわさび 400円
冷ややっこ 400円
漬け物盛り合わせ 480円
枝豆 380円
ゴマきゅうり 300円

デザート

マンゴーシャーベット 360円
ショコラアイス 360円
紫芋アイス 360円

ドリンクメニュー

ビール

生ビール
※アサヒスーパードライ
500円
瓶ビール 500円
オリオンビール 400円

ハイボール

角ハイボール 400円
コークハイボール 400円
ジンジャーハイボール 400円

カクテル

カシスオレンジ 450円
カシスグレープ 450円
カシスウーロン 450円
カシスソーダ 450円
クーニャン 450円
ファジーネーブル 450円
シャンディガフ 450円

サワー

緑茶ハイ 400円
ウーロンハイ 400円
レモンサワー 400円
グレープフルーツサワー 400円
カルピスサワー 400円
シークァーサーサワー 400円
梅サワー 400円
ゆずサワー 400円
桃サワー 400円

ワイン

ハウスワイン(赤・白) 各500円

ボトルキープ

鏡月 1,800円
黒霧島(芋) 2,000円
茜霧島(芋) 2,500円
百年の孤独(麦) 8,000円
しろ(米) 2,000円

日本酒

男山(旭川)(冷・熱燗) 各780円
東一(佐賀)(冷・熱燗) 各880円

麦焼酎

いいちこ(ロック・水割り・お湯割り) 各400円
百年の孤独(ロック・水割り・お湯割り) 各1,000円

米焼酎

しろ(ロック・水割り・お湯割り) 各400円

琉球泡盛

残波(ロック・水割り・お湯割り) 各500円
久米仙(ロック・水割り・お湯割り) 各500円
久米仙 美(ロック・水割り・お湯割り) 各500円

芋焼酎ランキング

1位 赤霧島 500円
2位 魔王 800円
3位 黒霧島 500円
4位 さつま白波 500円
5位 佐藤 黒 500円
6位 伊佐美 500円
7位 三缶 500円
8位 一刻者 500円
9位 村尾 800円
10位 森伊蔵 800円
11位 茜霧島 500円
12位 富乃宝山 500円
13位 一刻者 紫 500円
14位 赤兎馬 500円
15位 佐藤 白 800円
16位 さつま美人 500円
17位 明るい農村 500円
18位 500円
19位 きろく 500円
20位 山ねこ 500円

芋焼酎

農家の嫁 500円
一刻者 赤 500円
紅一刻 500円
白霧島 500円
桜島 500円
角玉 500円
吉兆宝山 500円
くじら 500円
赤兎馬ブルー 500円
紫の赤兎馬 500円
赤兎馬 玉茜 500円
赤兎馬 甕貯蔵 500円
古秘 500円

ノンアルビール

ドライゼロ 400円

ノンアルカクテル

ゼロカク(アルコール0.00%) 350円
カシスオレンジテイスト 350円
シャルドネスパークリングテイスト 350円

ソフトドリンク

緑茶 350円
ウーロン茶 350円
オレンジジュース 350円
グレープフルーツジュース 350円
コカ・コーラ 350円
ジンジャーエール 350円
カルピス 350円
カルピスソーダ 350円
メロンソーダ 350円

宴会コース

九州まるごとうまかもんコース(飲み放題120分付き) 5,000円
前菜・博多もつ鍋(しょうゆ・塩・赤辛)or博多水炊き(あごだし)・熊本直送馬刺し盛り合わせ・明太ポテトチーズ焼・宮崎チキン南蛮自家製タルタルソース・蒸し鶏と彩り野菜の和風サラダ・佐賀牛ステーキ・〆のラーメン・デザート

うまかもんコース(飲み放題120分付き) 4,500円
前菜・博多もつ鍋(しょうゆ・塩・赤辛)・熊本直送馬刺し盛り合わせ・黒糖仕込みの豚角煮・宮崎チキン南蛮自家製タルタルソース・蒸し鶏と彩り野菜の和風サラダ・明太ポテトチーズ焼・〆のラーメン・デザート

はがくれコース(飲み放題120分付き) 4,000円
前菜・博多もつ鍋(しょうゆ・塩・赤辛)・厳選お造り盛り合わせ・鹿児島産 黒豚串焼・宮崎チキン南蛮自家製タルタルソース・蒸し鶏と彩り野菜の和風サラダ・明太ポテトチーズ焼・〆のラーメン・デザート

個室で女子会コース(飲み放題120分付き) 3,000円
おつまみ盛り合わせ・明太ポテトチーズ焼・宮崎チキン南蛮自家製タルタルソース・シーザーサラダ・長崎皿うどん・デザート

はがくれ特選 クエ鍋会席コース(飲み放題120分付き) 10,000円
前菜・お造り3点盛り・鍋の王様 クエ鍋・佐賀牛のたたき風・クエ唐揚げ・お雑炊・デザート
幻の魚「クエ」を最高に味わえるクエ鍋がメインのコースです。お出汁をたっぷり吸った〆の雑炊も美味しい!コラーゲンたっぷりの「クエ」で、お肌もお腹も大満足のコースです。

※宴会コースは3日前までの要予約。
※コース内容で、肉料理を魚料理に変更等のご希望がございましたらお気軽にご相談ください。

その他
飲み放題 90分 1,380円
120分 1,680円

※宴会コース・飲み放題共に2名様より承ります。
※価格は全て税込です。
※お通し、席料として300円いただいております。


基本情報

店名 九州酒場 はがくれ
電話番号 0142-82-6278
住所 北海道伊達市錦町100-18
営業時間 [平 日] 18:00~24:00(L.O.23:30)
[日・祝] 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 水曜日
駐車場 あり(つぼ八 伊達店隣 5台)
席数 カウンター :4席
個室小上がり:6人×3部屋、4人×2部屋
小上がり  :2人×3席
カード
喫煙
公式HP
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