羅臼食材とMEN-EIJIだからこそ生み出す、また食べたくなるその味を是非ご賞味ください
Michelinガイド北海道でビブグルマンを受賞した、札幌市のラーメン店がヌプルに期間限定OPEN。豚骨のコクと魚介の旨味が生み出す深く濃厚なスープに、添えられているジュレが口をさっぱりさせてくれるので、最後まで美味しく食べられる魚介豚骨。濃厚スープでガツンと来る家系など、北海道の食材を中心に添加物を極力控えて作られる、極上のスープと毎朝打つ自家製麵が唯一無二の風味と食感を生み出す至極の一杯を是非堪能してください!
MEN EIJI の店舗情報
| 住所 | 登別市登別港町1丁目4-9 登別市観光交流センターヌプル内 |
|---|---|
| 定休 | 木曜日 |
| 備考 | Twitter @meneiji_nobori |