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FREE MAGAZINE RAN中の人が掲載店に行ってみた Vol.3

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 胆振をもっと知るフリーペーパー、FREE MAGAZINE RAN編集部です! 

真冬日が続くようになり、いよいよ冬本番、といったところでしょうか?寒いと料理をするのも大変ですよね。そして、新型コロナウイルスの感染拡大予防対策としてこまめに手洗い・手指消毒をすることにより、手があかぎれて料理をするのもつらい、という方も多いのでは?

そんな時はちょっと手を休めて、おかずなどをお店からテイクアウトしてみるのもオススメ。11月号には居酒屋&オードブル特集として、テイクアウトできるお店情報も同時掲載!

11月号に掲載されているお店の中で、中の人がテイクアウトしたお店がいくつかございますので、ご紹介しますね。

やきとり一平 若草店

室蘭登別で「テイクアウト」といえば、やっぱり焼きとりなのではないでしょうか?この日は道外に住む友人たちとオンライン飲み会がありましたので、家族分も含めて焼きとりとザンギをテイクアウトしました。

ベーシックな豚精はもちろんですが、中の人は特につくねとささみわさびが好きです!また、個人的な好みになってしまうのですが、こちらに伺うと必ず注文するザンギ…。

ピリッとコショウが効いていて、ビールがグイグイ進んでしまう味ですよ♪

このラインナップを見せたところ、友人たちは心底羨ましがっていました😁

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室蘭やきとり一平 若草店 | 居酒屋&オードブル特集

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やきとり 伊勢広

今年からランチを始めた伊勢広さん。外回り中、急激に「からあげ食べたい病」に襲われてしまったので、気になっていた伊勢広さんのザンギ定食(900円)を食べに行ってきました。

このザンギ、やきとりのタレを使って仕込んでいるそう。このままでも美味しいのですが、これまたやきとりのタレをアレンジして出来たソースをかけると、より美味しくいただけますよ。

そして、サイドメニューの小鉢たちも美味しい!たくさんのお野菜が嬉しかったのですが、特に気になったのがこの手前にある黄色い小鉢。これ、洞爺の長芋で作ったポテトサラダなんです!長芋で作ったポテトサラダを初めていただいて、その美味しさに感動していたら「お持ち帰りできますよ」とのこと。

なんと、お店入口にテイクアウトのお惣菜コーナーができていました👇

お店でも提供している一品料理などが順次テイクアウト品として陳列されるそうです。お料理の味付けには、やっぱりお店のやきとりのタレを使ってアレンジしているそう。中の人は出汁巻き玉子・ピーマンの肉詰め・長芋のポテトサラダ(ランチの小鉢にあったものと同じ)を購入しましたよ。

出汁巻きは、見た目普通ですが、食べてみるとほんのりやきとりのタレの味わいがしました!

このほか、地元の飲食店・お菓子屋さんとコラボしたお料理も企画中で、近日中に販売が開始されるとのこと。気になる方はSNSをチェックしてみてくださいね。

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やきとり伊勢広 | 居酒屋&オードブル特集

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hide's dining 遊

室蘭で鹿肉といえばコチラのお店。土曜日はランチ営業がなかったので、行ってみたくてもなかなかタイミングがつかめない…という声もありました。そんな方に朗報!!hide's dining 遊の人気のお料理がテイクアウト専用の丼となって、土日のランチタイムも営業を始めたそうですよ!

中の人は幼き頃から鹿肉が好きなので、鹿ステーキ丼(1,000円)をテイクアウトしてきました。※インスタントのお味噌汁付き

サラダごはんの上にヘルシーな鹿肉が乗っていて、なんとなく罪悪感が薄れるような気がしませんか???ダイエッターにオススメです。女性にはちょっとご飯が多いかもしれないので、お腹と相談してみてくださいね(ご飯半量や少なめも可)

その他、お店の隠れた人気メニューの角煮を使った丼、ランチ時のサラリーマンに人気の天丼、お店自慢のタレをつかった豚丼があるそうですよ!年末のテイクアウトメニューとして掲載されている手打ちそば(1人前 500円)は、宴会の鍋のシメとして提供されている、コシのある手打ちそばと同じものですよ♪

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hide's dining 遊 | 居酒屋&オードブル特集

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ぜひ参考にしてみてくださいね('ω')ノ

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